Desde el año 2010, en respuesta de “como vivir de la tierra cuidándola”, en su investigación y práctica, la fundación, ha venido desarrollando un modelo de producción ecológica y sostenible y ha entregado ese conocimiento a productores, proyectos privados y estatales, instituciones educativas, interesados en el tema ambiental y amantes de la naturaleza, etc.

Las técnicas que se enseñan contribuyen a la recuperación y mejoramiento del suelo donde se desarrollan los cultivos, para procesos de descontaminación y de restauración ambiental.